|
Selderijbootjes Met Fijngehakte Ui
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr brie
150 gr danish blue
150 gr kwark
1 fijngehakte ui
zout
peper
scheutje cognac
enkele druppeltjes worcestershiresaus
4 a 5 selderijstengels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng de kaassoorten met de gehakte ui. Breng op smaak met peper, zout, cognac en Engelse saus.
2. Schil de selderijstengels dun en snijd ze in stukjes van 5 cm.
3. Spuit er een reepje kaasmengsel in en garneer met blaadjes slederij.
|
|
|